Sole Otero naît en 1985 à Buenos Aires1. Sa famille possède des origines italiennes. Ses influences sont Mafalda, Astérix, Rumiko Takahashi, Marjane Satrapi, Rutu Modan, Joanna Hellgren et Power Paola2.

Faute d'une formation spécifique en bande dessinée, elle suit un cursus en design textile à l’université de Buenos Aires, où elle obtient un diplôme de master en 2010. Puis elle pratique des activités d'enseignante et elle publie des bandes dessinées sur son blog.

Elle entre en résidence artistique à la Maison des auteurs d'Angoulême en 2017, 2019 et 2022. À partir de 2006, ses travaux sont publiés dans plusieurs pays ; en 2015, elle signe sa première bande dessinée, parue en Espagne : La Pelusa de los días.

En français, sa première bande dessinée publiée est Intense, aux éditions Presque Lune en 2021. L'année suivante, les éditions Çà et là publient Naphtaline, un « exercice d’introspection familiale » dans « l’Argentine en crise de 2001 ». L'ouvrage est favorablement accueilli dans des médias tant généralistes que bédéphiles.

L'album, qui fait partie de la sélection du festival d'Angoulême 2023, reçoit le prix du public.

En parallèle, les travaux de l'autrice font l'objet d'une exposition consacrée aux jeunes talents de la bande dessinée.

La même année, Sole Otero signe Noni et le complot des fleurs, un « conte illustré mêlant aventure et jeux d’observation ».

L'artiste vit à Angoulême depuis 2020.